Bolo Enrolado

QUANTIDADE: 12 PESSOAS

TEMPO: 50 MINUTOS

INGREDIENTES:

• 24 ovos
• 500 Gr de açúcar
• 600 Gr de farinha
• Q.B. de baunilha

CONFECÇÃO:

1. Bater 24 ovos com 500 Gr de açúcar e baunilha q.b. em relevo.
2. Envolver 600 Gr de farinha CUIDADOSAMENTE.
3. Forrar um tabuleiro com papel vegetal e untado com manteiga.
4. Colocar a massa no tabuleiro.
5. Levar ao forno.
6. Retirar e desenformar sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar.
7. Rechear a gosto.
8. Enrolar.
9. Decorar a gosto.
10. Empratar.